Ça VEAU la peine
La ferme Joalin
Une histoire de famille
La Ferme Joalin est la propriété de la famille Mailloux depuis maintenant plus de 100 ans. Le propriétaire initial, Alexandre Mailloux, en fait l’acquisition en 1911, pour s’y établir la même année avec ses 13 enfants. En 1951, son garçon Rolland Mailloux prend la relève et poursuit l’exploitation de la ferme laitière et de la terre. En 1981, Alain Mailloux et son épouse Johanne Larose reprennent l’entreprise familiale, qui portera désormais le nom de Ferme Joalin. Le couple poursuit l’exploitation de la ferme laitière jusqu’en 1996, avant de procéder à un changement de cap. Désormais, ils se concentrent sur la production végétale et l’élevage de veaux de grain.
En 2003, Alain et Johanne ouvrent une boutique pour vendre de la viande qui se différencie de celle vendue dans les grands réseaux et les supermarchés. La petite taille de l’élevage favorise un mode de vie plus sain, plus calme et moins industrialisé pour les animaux, ce que recherche la clientèle visée par la Ferme Joalin. En 2017, Vincent Mailloux, le garçon de Johanne et Alain, se joint à l’aventure familiale. Agronome de formation, Vincent poursuit, avec ses parents, le travail amorcé par sa famille en offrant aux gens des produits sains. Aujourd’hui, Alain, Johanne et Vincent sont heureux de vous recevoir à la ferme.
